Strukovni učitelj - kuhar (m/ž)

Sukladno članku 45. Zakona o državnim službenicima („Narodne novine“, broj 92/05, 140/05, 142/06, 77/07, 107/07, 27/08, 34/11, 49/11, 150/11, 34/12, 49/12, 37/13, 38/13, 01/15, 138/15, 61/17, 70/19 i 98/19) i članku 2. Uredbe o raspisivanju i provedbi javnog natječaja i internog oglasa u državnoj službi („Narodne novine“, broj 78/2017 i 89/19), uz prethodnu suglasnost Ministarstva pravosuđa i uprave KLASA: 112-02/20-01/350, URBROJ: 514-08-03-02-02/03-21-03 od 11. veljače 2021. godine, Kaznionica u Lepoglavi, raspisuje javni natječaj za prijam u državnu službu na neodređeno vrijeme. Odjel za rad i strukovnu izobrazbu zatvorenika, odsjek radionica ugostiteljstva.Strukovni učitelj - kuhar (m/ž) - 1 izvršitelj (m/ž).Opis posla:- organizira rad kuhinje- priprema hranu i sastavlja jelovnike, brine o higijeni i zaštiti na radu- brine o racionalnom iskorištavanju živežnih namirnica i kvaliteti hrane- sastavlja obračune, brine o unošenju novih vrsta jela- obavlja spremanje hrane u smjeni, brine o inventaru kuhinje- obavlja strukovnu izobrazbu zatvorenika te organizira i nadzire rad zatvorenika- sudjeluje u radu timova tretmanskih skupina i ocjenjivanju uspješnosti provedbe programa izvršavanja kazne- vodi propisane evidencije, sudjeluje u izradi statističkih i drugih izvješća- obavlja i druge poslove po nalogu nadređenih

Izvor: www.moj-posao.net